Сейчас об открытии собственного дела мечтает абсолютно каждый. Единственное, с чем приходится при этом сталкиваться новоиспечённым бизнесменам – это с организацией бизнес-идеи. Многие почему-то считают, что для старта необходим огромный стартовый капитал, но мало кто знает, что это не совсем так. Да, минимальные деньги «за плечом» необходимы, но не в таких размерах, как многие считают. Итак, самым прибыльным бизнесом считается тот, который связан с ресторанами, барами, кафе. А во сколько обойдётся открытие такого бизнеса?Сразу необходимо сказать, что для такого бизнеса необходимо получить пакет разрешительных документов. Во-первых, у городских властей. А во-вторых – у санэпидстанции (если вы планируете продавать не только готовую пищевую продукцию, но и сами будете готовить). На это необходимо не мало времени, так что рекомендуется заняться этим заранее.
Ну и самое главное – это получить место, где будет размешаться ваше кафе. Проще всего – его построить. Только на начальных этапах вам может необходимо будет арендовать помещение, но такой бизнес, как правило, будет приносить весьма малую прибыль.
Построить же уютный ресторанчик можно с обычных сэндвич панелей и сайдинга. Например, если ваше кафе будет размещаться на открытом воздухе, то достаточно будет лишь организовать рядом небольшой склад. Вы ведь не планируете открывать ресторан на Тверской, поэтому можно и сэкономить.
Собрать складское помещение можно всего за несколько дней. Главное – это подготовить сам участок (залить бетоном, выровнять). Ну а дальше – просто на каркас монтируете панели. Желательно сделать при этом хотя бы одно окно. Также придётся провести сюда электроэнергию, ведь необходимо будет разместить холодильную камеру. Примерная стоимость организации такого бизнеса (по минимуму) будет в пределах 60000-70000 рублей.
